日本経済新聞に一期一会プロジェクト「つくば茶寮」http://kazlab-sirtuin.net/398nの取り組みが取り上げられました。

日本経済新聞 北関東版（2022.2.4）

「健康」研究を企業と形に　産学の協業、つくばで加速
農研機構、肥満改善効果の冷凍弁当/筑波大、脂肪の蓄積を抑える菓子

https://www.nikkei.com/article/DGKKZO79835930T00C22A2L60000/